Mise en place des procédures opérationnelles et de contrôle, assistance pour le choix des systèmes d’information, Formation,…
Dans le cadre de l’ouverture d’un complexe hôtelier, un groupe de renommée de la place a fait appel à notre Cabinet pour l’accompagner dans la mise en place des processus et la formalisation des procédures ainsi que le conseil en matière de choix du système d’information.
Ce chantier structurant a permis le découpage des activités Support et métiers de l’hôtel, la proposition d’une cartographie des processus et la modélisation des procédures nécessaires, accompagnées des points de contrôle clés à observer.
Ce projet, qui vient en réponse à des enjeux de maitrise des risque et d’optimisation du fonctionnement et de renforcement du contrôle interne, a permis à notre Client d’atteindre un bon niveau de couverture procédurale et de répondre à ses exigences de qualité.
